Gıda sektöründe uygun maliyetli kodlama nasıl yapılabilir
Yiyeceklerimizin içinde neler var? Nereden geliyorlar? Ne yediğimiz konusunda daha fazla şeffaflık talebi, bugün gıda sektörünü şekillendiren temel eğilimlerden biridir. Tüketiciler, gıda üreticilerinin ürün ambalajlarına her zamankinden daha fazla bilgiyi basmasını talep ediyor. Ancak tüm kodlama cihazları bu yeteneğe sahip değil.